PENGARUH LOKASI, HARGA, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI KEDAI SOBAT KOPI METLAND CIBITUNG

Bisnis kedai kopi di Indonesia mengalami pertumbuhan pesat seiring perubahan gaya hidup masyarakat, khususnya generasi muda. Tingginya persaingan usaha di kawasan Metland Cibitung, Kabupaten Bekasi, mendorong pentingnya pemahaman mengenai faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan. Ulasan pelanggan pada platform Google Maps mencerminkan adanya harapan yang belum sepenuhnya terpenuhi terkait konsistensi pelayanan dan kesesuaian harga. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh lokasi, harga, dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Kedai Sobat Kopi Metland Cibitung, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif. Data primer diperoleh melalui kuesioner yang disebarkan kepada 100 responden pelanggan aktif Kedai Sobat Kopi yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling berdasarkan Rumus Slovin. Instrumen penelitian menggunakan skala Likert lima poin yang mencakup 40 item pernyataan untuk keempat variabel penelitian. Analisis data dilakukan dengan bantuan perangkat lunak SPSS, meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik (normalitas, multikolinieritas, dan heteroskedastisitas), serta analisis regresi linier berganda, uji F, uji t, koefisien determinasi (R²), dan identifikasi variabel dominan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh instrumen penelitian dinyatakan valid dan reliabel. Uji asumsi klasik terpenuhi dengan residual berdistribusi normal (Kolmogorov-Smirnov Sig. = 0,200), tidak terdapat multikolinieritas (VIF < 10), dan tidak terdapat heteroskedastisitas. Berdasarkan uji t, lokasi berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan (t = 2,974; sig. = 0,004), harga berpengaruh signifikan (t = 2,300; sig. = 0,024), dan kualitas pelayanan berpengaruh paling dominan (t = 4,648; sig. = 0,000; Beta = 0,407). Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan (F = 24,897; sig. = 0,000) dengan kemampuan menjelaskan variasi kepuasan sebesar 42,0% (Adjusted R² = 0,420).

Kata kunci: Lokasi, Harga, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Pelanggan, Kedai Kopi

• Cover_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240.pdf
• BAB I_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240.pdf
• BAB II_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240.pdf
• BAB III_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240.pdf
• BAB IV_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240.pdf
• BAB V_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240 (2).pdf
• Daftar Pustaka_Debora Mariana Panjaitan_61201022009240.pdf