Strategi Pengembangan UMKM ChaCha Yoguhrt Dengan Pendekatan Business Model Canvas (BMC)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) ChaCha Yoghurt dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) sebagai alat bantu dalam merancang model bisnis yang sistematis dan berkelanjutan. ChaCha Yoghurt merupakan UMKM yang bergerak di bidang minuman sehat berbahan dasar susu segar lokal yang berlokasi di Kabupaten Bogor. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi langsung terhadap pemilik dan karyawan UMKM. Analisis dilakukan dengan memetakan sembilan elemen utama dalam BMC, yaitu: segmen pelanggan, proposisi nilai, saluran distribusi, hubungan pelanggan, sumber pendapatan, sumber daya utama, aktivitas utama, mitra utama, dan struktur biaya. Selain itu, digunakan analisis SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi UMKM, serta menyusun strategi pengembangan yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM ChaCha Yoghurt memiliki keunggulan dalam kualitas bahan baku alami dan dukungan dari peternak lokal.

Kata kunci: UMKM, Yogurth, Business Model Canvas, SWOT, Strategi Pengembangan

• Cover_ Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf
• BAB I_ Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf
• BAB II_ Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf
• BAB III_Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf
• BAB IV_ Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf
• BAB V_Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf
• Daftar Pustaka_ Uswatun Hasannah_ 61201021008880.pdf