ANALISIS USAHATANI JAMBU BIJI MERAH DI DESA GUNUNG MULYA

Suryani
61201022009487
2026
ANALISIS USAHATANI JAMBU BIJI MERAH DI DESA GUNUNG MULYA
Depok-GICI Business School-2026
Skripsi

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan, serta kelayakan usahatani jambu biji merah di Desa Gunung Mulya, Kecamatan Tenjolaya, Kabupaten Bogor. Analisis kelayakan dilakukan menggunakan metode Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), dan Break Even Point (BEP) untuk mengetahui tingkat efisiensi dan kelayakan usaha yang dijalankan oleh petani. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak tiga orang petani jambu biji merah yang aktif melakukan kegiatan budidaya di Desa Gunung Mulya. Analisis data dilakukan dengan menghitung total biaya produksi, penerimaan, pendapatan, kemudian dilanjutkan dengan analisis R/C Ratio, B/C Ratio, serta Break Even Point (BEP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi usahatani terdiri atas biaya tetap dan biaya variabel yang meliputi biaya bibit, pupuk, pestisida, tenaga kerja, operasional, sewa lahan, penyusutan alat, serta biaya penunjang lainnya. Penerimaan yang diperoleh seluruh responden lebih besar dibandingkan total biaya produksi sehingga menghasilkan pendapatan yang positif. Berdasarkan analisis kelayakan, nilai R/C Ratio dan B/C Ratio pada seluruh responden menunjukkan nilai lebih dari satu (>1), sedangkan hasil analisis Break Even Point (BEP) menunjukkan bahwa produksi aktual dan harga jual berada di atas titik impas. Dengan demikian, usahatani jambu biji merah di Desa Gunung Mulya dinyatakan layak untuk diusahakan, menguntungkan, serta memiliki prospek yang baik untuk terus dikembangkan sebagai salah satu usaha agribisnis hortikultura.

Kata kunci: Kata Kunci: usahatani, jambu biji merah, biaya produksi, pendapatan, kelayakan usaha.

  • Cover_Suryani_61201022009487.pdf
  • BAB I_Suryani_61201022009487.pdf
  • BAB II_Suryani_61201022009487.pdf
  • BAB III_Suryani_61201022009487.pdf
  • BAB IV_Suryani_61201022009487.pdf
  • BAB V_Suryani_61201022009487.pdf
  • Daftar Puastaka_Suryani_61201022009487.pdf
S1 Manajemen
0