ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DALAM UPAYA MENDORONG DAYA TARIK PELANGGAN DI WARCAF TITIK SINGGAH MEKARMUKTI CIKARANG UTARA
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan bauran pemasaran 7P (Product, Price, Place, Promotion, People, Process, dan Physical Evidence) sebagai strategi pemasaran dalam upaya mendorong daya tarik pelanggan di Warcaf Titik Singgah, Mekarmukti, Cikarang Utara. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan sepuluh informan, observasi partisipatif, dan dokumentasi. Analisis data menggunakan model interaktif Miles, Huberman, dan Saldana serta analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh unsur 7P telah diterapkan di Warcaf Titik Singgah dengan tingkat keberhasilan yang bervariasi. Price dan Place menjadi faktor penarik utama minat berkunjung awal, sementara People menjadi unsur paling dominan dalam membangun loyalitas dan mendorong rekomendasi organik. Promotion merupakan unsur paling lemah yang paling mendesak untuk diperbaiki. Secara keseluruhan, penerapan bauran pemasaran 7P berkontribusi positif terhadap daya tarik pelanggan, tercermin dari peningkatan jumlah transaksi sebesar 25% dari 340 (Januari 2023) peningkatan jumlah transaksi sebesar 25% dari 340 (Januari 2023) menjadi 425 (Desember 2023)
Kata kunci: Kata kunci: Bauran Pemasaran 7P, Daya Tarik Pelanggan, Warcaf, UMKM Kuliner, Kawasan IndustriIna Sawitri, S. Si, MM Drs. Henky Hendrawan, MM, M.Si NUPTK: 8353745646230073 NUPTK: 7048743644130093