PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN KOPI NAKO KUNTUM

Mengingat pesatnya perkembangan budaya minum kopi di Indonesia, kedai kopi telah menjadi bagian integral kehidupan sosial masyarakat urban, khususnya di Kota Bogor. Kopi Nako Kuntum menonjol dengan suasana modern dan nyaman. Namun, popularitasnya diiringi dengan penurunan jumlah pengunjung dan ulasan negatif terkait kualitas produk serta pelayanan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Kopi Nako Kuntum. Menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan melalui kuesioner dari 100 responden yang dipilih secara purposive sampling. Analisis regresi linear berganda digunakan untuk menguji pengaruh simultan dan parsial antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk dan kualitas pelayanan berpengaruh signifikan secara parsial dan simultan terhadap kepuasan pelanggan. Konsistensi rasa produk, kecepatan pelayanan, dan sikap karyawan terbukti memengaruhi kepuasan secara nyata. Temuan ini menggarisbawahi pentingnya peningkatan mutu produk dan pelayanan untuk mempertahankan loyalitas pelanggan dan meningkatkan daya saing di industri kedai kopi. Penelitian ini diharapkan menjadi acuan bagi manajemen Kopi Nako Kuntum dalam merancang strategi berorientasi pelanggan.

Kata kunci: Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Pelanggan, Kopi Nako, Regresi Linear Berganda.

• Cover_Indri Listiawati_61201021008795.pdf
• BAB I_Indri Listiawati_61201021008795.pdf
• BAB II_Indri Listiawati_61201021008795.pdf
• BAB III_Indri Listiawati_61201021008795.pdf
• BAB IV_Indri Listiawati_61201021008795.pdf
• BAB V_Indri Listiawati_61201021008795.pdf
• Daftar Pustaka_Indri Listiawati_61201021008795.pdf